W dniach 13-15 maja 2011 roku, w Lubiatowie, zorganizowane zostało II Plenerowe Seminarium Bioinżynierii, w którym udział wzięli wykładowcy oraz studenci wszytskich lat inżynierii biomedycznej. Podczas dwóch sesji zarówno studenci jak i pracownicy Zakładu Bioinżynierii dyskutowali na tematy zainteresowań naukowych członków seminarium, prezentowali własne badania naukowe i ustalali program dalszej wpsółpracy. Po jakże udanych, ale i wyczerpujących sesjach wszyscy uczestnicy wyjazdu wspólnie zgromadzili się wokół ogniska. Śpiewy i tańce okazały się kolejną, równie ważną, korzyścią seminarium - integracją zarówno studentów, jak i wykładowców.